ต้นทุนด้านบุคลากรในธุรกิจโรงแรมและรีสอร์ทขนาดเล็กเป็นต้นทุนที่สูงเป็นอันดับ 1 ของธุรกิจโรงแรม การบริหารบุคลากรให้สามารถปฏิบัติหน้าที่ได้อย่างมีประสิทธิภาพจะสามารถลดต้นทุนการปฏิบัติงานในธุรกิจโรงแรมรีสอร์ทขนาดเล็กได้
1. เพื่อสามารถวิเคราะห์ปัญหาด้านการบริหารบุคคลากรในธุรกิจโรงแรมและรีสอร์ทขนาดเล็ก
2. เพื่อสามารถวางแผนการบริหารต้นทุนการปฏิบัติงานบุคลากร ในธุรกิจโรงแรมและรีสอร์ทขนาดเล็ก
3. เพื่อพัฒนาและยกระดับทักษะบุคลากร สำหรับโรงแรมรีสอร์ทขนาดเล็ก
|
หัวข้อ |
รายละเอียดหลักสูตร |
จำนวนชั่วโมง |
|
|
|
|
ทฤษฎี |
ปฏิบัติ |
|
1 |
ความสำคัญของการวางแผนการบริหารต้นทุนการปฏิบัติงานบุคลากร ในธุรกิจโรงแรมและรีสอร์ทขนาดเล็ก |
3.0 |
|
|
2 |
การวิเคราะห์ปัญหาการบริหารต้นทุนการปฏิบัติงานบุคลากร ในธุรกิจโรงแรมและรีสอร์ทขนาดเล็กในธุรกิจโรงแรมและรีสอร์ทขนาดเล็ก - ด้านประสิทธิภาพการปฏิบัติงาน - ด้านการบริหารเงินเดือน ค่าตอบแทน สวัสดิการ |
9.0 |
|
|
3 |
วางแผนการบริหารต้นทุนการปฏิบัติงานบุคลากร - ด้านการบริหารเงินเดือน ค่าตอบแทน สวัสดิการ |
|
6.0 |
|
|
รวมทฤษฎี-ปฏิบัติ |
12.0 |
6.0 |
|
|
Man-Hours |
18.0 |
|
-